marko

Ruokamatka on taidematka – kokkivierailijana Marko Palovaara 22.4.2017

Bistro o mat Marko Palovaara
Keittiömestarivieraana Marko Palovaara (Bistro O Mat) www.bistromat.fi

Menu Marko Palovaara
Luomunaudanlihatartaria ja paahdettua valkosipulia
***
Savustettua kaskipunajuurta, vuohenjuustoa ja ruista
***
Haudutettua siianseläkettä, grillattua fenkoli-emmeriä ja fenkolivaahtokastiketta
***
Uuniomenasorbettiä, paahdettua valkosuklaata ja suolakinuskia

4 ruokalajia 46e

 

Myös paketit: illallinen+näyttelyt + bussimatkat Tampereelta ja Jyväskylästä

Tule nauttimaan taiteesta ja huippukokkien tarjoamista ainutlaatuisista mauista bussimatkalla:
Ohjelma:

16.30 Bussi Serlachius-museo Göstaan lähtee
– Tampereelta rautatieaseman edestä
– Jyväskylän matkakeskuksesta

18.00 Walking bass / Ahti Lassila. Ohjelmallinen kierros Serlachius-museo Göstassa.

19.00 Siirtyminen makunautintojen pariin, illallinen alkaa!

22.00 Bussit lähtevät kohti Tamperetta ja Jyväskylää. Perillä ollaan noin klo 23.15

Matkan hinta 92 euroa, sisältää kuljetuksen, oppaan palvelut ja kolmen ruokalajin illallisen. Ruokajuomat eivät sisälly hintaan.Matka toteutuu, kun osallistujia on min. 12 henkilöä. Varaukset viimeistään viikkoa ennen lähtöpäivää Serlachius-museoiden myyntipalvelusta p. 040 166 3480, info@serlachius.fi