PIKKUJOULUT GÖSTASSA JA AUTEREEN TUVALLA – VARAA NYT!

VIIHTYISÄ PIKKUJOULU GÖSTASSA

Ravintola Göstan joulun odotuksessa tuntuvat ja maistuvat herkulliset raaka-aineet, mausteet ja lämpö.
Tunnelmallinen pöytiin tarjoiltu pikkujouluillallinen täydentyy
Serlachius- museon kanssa toteutetulla elämyksellisellä ja viihdyttävällä ohjelmalla.

Menu Possu 34e

Mausteista kurpitsakeittoa, paahdettuja kurpitsasiemeniä ja inkiväärivaahtoa
Rapeaksi paahdettua possun kylkeä, sherrykastiketta
Lakritsilla maustettu Creme brulee, sitruunasorbet

Juomasuositus:
Alkuruoalle Pauly-Bergweiler Feinherb Riesling, Saksa, 35e/plo
Pääruoalle Villa Maria PB Organic Merlot, Uusi-Seelanti, 42e/plo
Jälkiruoalle Piemonte Moscato 2013, Italia, 36e/plo

Menu Peura 46e

Savumuikkumoussea, artisokkaa ja muikunmätiä
Paahdettua peuranpaistia, tattikreemiä ja portviinikastiketta
tai
Paistettua siikaa, omenaa ja ruskistettua voita
Appelsiinilla maustettua suklaamoussea, valkosuklaajäätelöä ja kirsikkaa

Juomasuositus:
Alkuruoalle Malmgård Dinkel spelttiolut, 8,50e/0,5l
Pääruoalle Bassus Pinot Noir, Espanja, 59e/plo
Jälkiruoalle Offley Old Tawny Port, Portugali, 8,50e/8 cl

Ohjelmapaketit tilauksesta:

Pikkujouluillallisen lomassa voit viettää tuokion taiteilijana ja päästää luovuutesi valloilleen!
Taidemuseon työpajassa saat taiteilla omakuvan valitsemillasi välineillä;
haluatko piirtää, sutia vai sormeilla?

Vai viihtyisittekö seurueenne kanssa duo Coverjaken tahdittaessa iltaanne ?
Luvassa on akustista viihdettä. Ohjelmisto koostuu kotimaisista ja ulkomaisista coverklassikoista.

TUNNELMALLINEN PIKKUJOULU AUTEREEN TUVASSA

Autereen joulubuffet, 28e/hlö

Sokerisuolattua lohta, sinappimarinoitua fenkolia
Mustaherukkasilliä
Savustettua ankanrintaa, omenachutney
Terriini hauesta ja katkaravusta, muikunmätikastiketta
Salaatti leipäjuustosta ja luumusta, paahdettua cashewpähkinää
Sydänsalaattia ja greippivinegretti

Ruskealla voilla maustettuja perunoita
Talon leipä ja levite

Ravintola Göstan kinkkua, kotisinappia ja paahdettuja juureksia
Punakaalipaistos, bataattigratiini

Appelsiinilla maustettua suklaamoussea, vadelmaa ja mascarponea

Viinisuositus:
Zuccardi Cabernet Sauvignon, Argentiina, 50e/plo
Jälkiruoalle Offley Old Tawny Port, Portugali, 8,50e/8 cl

Ohjelmapaketit tilauksesta:

Hulvaton pikkujouluilta etenee viihtyisästi tietovisaillen kolmen vuorineuvoksen korvaamattoman
avustajan Gunnarin vetämänä. Seurueenne käytöstapoja tentataan.

Lauluyhtye VoiSe rytmittää pikkujouluiltaa a cappella -lauluilla. Ohjelmisto koostuu