Göstan Vappubrunssi 1.5.2019

Ravintola Göstan herkullinen brunssi katetaan jälleen vappupäivänä, toukokuun ensimmäisenä.
Mahtavia makuja, kuplivia juomia ja ihanaa tunnelmaa.
Tervetuloa nauttimaan!

Menu

Alkupalat noutopöydästä

Salaatti hiillostetusta lohesta, kukkakaalista ja herneistä
Grillattua sydänsalaattia, fetaa, melonia sekä minttua
Kananpoikaterriniä
Sillikaviaaria
Vihersalaattia, rucolakreemiä
Katkarapuja skågen
Keitettyjä varhaisperunoita
Talon leipää ja voita

***

Keitettyä parsaa, uppomuna, pekonia sekä hollandaisekastiketta

tai

Basilikarisottoa, paahdettua tomaattia ja latva-artisokkaa

***

Mantelikakkua, maitokahvikreemiä ja vadelmaa

38e

4-12-vuotiaiden lasten menu puoleen hintaan

Tee varaus suoraan verkossa tai puhelimitse 040 708 5572

Göstan Pääsiäisbrunssi 21.04.2019

Pääsiäissunnuntaina Ravintola Göstassa herkutellaan jälleen brunssilla.
Tarjolla on keväisen raikkaita herkkuja sesongin parhaista aineksista.
Tervetuloa herkuttelemaan!

Menu

Alkupalat noutopöydästä

Lämminsavustettua siikaa, avokadoa ja greippiä
Vesimeloni-feta salaattia, minttua ja kevätsipulia
Vihersalaattia
Grillattua punajuurta, cashewpähkinäkreemiä
Friteerattua haukea ja tillikurkkua
Härkä tartar, sinapinsiemeniä ja wasabimajoneesia
Kananmunaa ja katkarapuja

***

Lehtipersiljalla maustettua vehnärisottoa, pippuriglaseerattua karitsanlapaa
Päivän kalansaalis

***
Suklaamarkiisi, appelsiinijäätelöä ja hunajaa

29e pääruokana karitsanlapa
33e pääruokana Päivän kalansaalis

4-12-vuotiaiden lasten menu puoleen hintaan

Tee varaus suoraan verkossa tai puhelimitse 040 708 5572

TAPAHTUMIA 2019

HELMIKUU

8.2.2019 18:00     Juustot ja viini #göstanviinikerho

Illan menu:

Yrttirisottoa, punajuurta ja karitsaa

***

Juustoja ( neljää erilaista ) Viikunaa Talon leipää

***

Sitruunaruoho-pannacotta, eksoottisia hedelmiä

Menu ja tasting-viinit 48e/hlö
Pelkkä viinipaketti 20e/hlö
Lisäkaadot 5e/annos
Ilmoittautumiset: ravintola@ravintolagosta.fi
Ilmoitathan ilmoittautumisen yhteydessä mahdollisen erityisruokavaliosi.

14.2.2019             Göstan ystävänpäivä

24.2.2019             Göstan perhepäivä

MAALISKUU

3.3.2019               Göstan laskiainen #göstanbrunssi

HUHTIKUU

21.4.2019             Göstan pääsiäinen #göstanbrunssi

26.4.2019             Göstan viinikerho kokoontuu #göstanviinikerho

TOUKOKUU

1.5.2019               Göstan vappu #göstanbrunssi

12.5.2019             Göstan äitienpäivä #göstanbrunssi

HEINÄKUU

Perjantai-iltaisin klo 18-21 Göstan grilli-illat #ravintolagösta #göstangrilliillat

26.7.2019             Mää oon Mänttästä Puistokonsertti kartanon puistossa #määoonmänttästä #göstangrilliillat

ELOKUU

31.7.-4.8.2019      Mäntän musiikkijuhlat Musiikkijuhlalounaat, -illalliset ja väliaikatarjoilut #mäntänmusiikkijuhlat #mänttämusicfestival

30.-31.8.2019       Mänttä Food Festival 2019 Klassikoiden juhlaa #mänttäfoodfestival #pleasureofgastronomy

LOKAKUU

20.10.2019           Göstan perhepäivä

MARRASKUU

10.11.2019           Göstan isänpäivä #göstanbrunssi

15-17.11.2019      Miniteatterikesä #miniteatterikesä #serlachius

JOULUKUU 

Autereen joulutupa ja Göstan pikkujoulut #göstanjoulu #autereentupa

Göstan Isänpäivä 11.11.2018

Hemmottele isää pöytiin tarjoillun, sesongin makuja sisältävän isänpäivämenun ääressä!
Menun löydät linkistä: https://ravintolagosta.fi/ruoka-ja-juoma/

Suosittelemme pöytävarausta ennakkoon: ravintola@ravintolagosta.fi tai p. 040 708 5572

VARAA PIKKUJOULUT NYT!

VIIHTYISÄ PIKKUJOULU GÖSTASSA – VARAA NYT!

Ravintola Göstan joulun odotuksessa juhlitaan upeassa ja tunnelmallisessa miljöössä Kartanon ja Paviljongin
puolella sekä perinteissä Autereen tuvassa. Tunnelmaa ja herkullista tarjontaa täydentää valmiiksi rakennettu
ohjelma juhlan ajaksi.


JOULUNODOTUSTA JA VISAILUA

Joulunodotuksessa maistuvat herkulliset raaka-aineet, mausteet ja lämpö. Hulvaton pikkujouluilta etenee
viihtyisästi tietovisaillen kolmen vuorineuvoksen korvaamattoman avustajan Gunnarin vetämänä. Seurueenne
käytöstapoja tentataan.

Samettista maa-artisokkakeittoa, hauenmätikreemiä
Rapeaksi paahdettua possun kylkeä, tummaa karpalokastiketta
Créme Brülee, mausteisia kirsikoita

Menu 36e/hlö

Göstan glögi, 8e/hlö

Viinipaketti:
kaksi viiniä 19e
kolme viiniä 27e
Gunnarin visa, 80e/ryhmä

KULTAINEN PAVILJONKI JA JOULUPOLKU
Joulun odotukseen virittää kävely ja leikkimieliset tehtävärastit Taavetinsaaren tunnelmallisella joulupolulla.
Kokoonnumme saaren Kultaiseen paviljonkiin ja nautimme avotulella keitetyt glögit.
Ulkoilmasta siirrymme kynttiläillalliselle ravintola Göstan saliin.

Sokerisuolattua siikaa, lipstikkaa ja kukkakaalia
Pippuriglaseerattua hirven rintaa, tattikreemiä ja portviinikastiketta
Suklaafondant ja puolukkajäätelöä

Menu, 46e

Göstan glögi, 8e

Viinipaketti:
kaksi viiniä 19e
kolme viiniä 27e

Joulupolku, 50e/ryhmä

TUNNELMALLINEN PIKKUJOULU AUTEREEN TUVASSA

Tunnelmallisessa joulutuvassa tarjoilemme noutopöydästä perinteisiä joulun ajan herkkuja. Autereen tuvan
hulvaton pikkujouluilta etenee viihtyisästi tietovisaillen kolmen vuorineuvoksen korvaamattoman avustajan
Gunnarin vetämänä. Seurueenne käytöstapoja tentataan.

Sokerisuolattua lohta, lipstikkaa
Sen seitsemän sortin sillivalikoima
Fasaaniterriiniä ja sellerisalaattia
Lämminsavusiikamoussea
Terriini hauesta ja katkaravusta, piparjuurikastiketta
Salaatti metsäsienistä, selleristä ja omenasta
Vihersalaattia, granaattiomenaa
Ruskealla voilla maustettuja perunoita
Talon leipää ja voita
Kokonaisena paahdettua porsaan kyljysriviä,
hunajaisia juureksia sekä sinapinsiemenkastiketta
Passionhedelmäposset
Mausteista joulukahvia ja teetä

Menu 32e / hlö

Göstan glögi, 8e / hlö

Gunnarin visa 80e/ryhmä
Juomasuositukset:
Gotim Bru 2015, Espanja, 52e/plo
Jälkiruoalle Sauska Late Harvest Cuvee, Unkari, 9,70e/6 cl
Teerenpeli talviolut 6,50e