RUOKA

  • Taidemenu: Kartanon klassikot

    Haukimousseline, katkarapuhöystöä
    Pistaasilla maustettua fasaaniterriiniä, raparperia ja rapeaa leipää
    Päivän kalansaalis
    Lakritsi creme brulee, sitruuna-mantelipiiras ja vadelmasorbettia

    Kolme ruokalajia 46,00 €
    Neljä ruokalajia 49,00 €

    Viinipaketti menulle 27€/34€
    Alkoholiton juomapaketti menulle 14€/18€

  • Taidemenu: Kartanon kasvis klassikot

    Maa-artisokkakeittoa ja kahvivoita
    Paahdettua endiiviä, viikunaa ja cashewpähkinäkreemiä
    Grillattua punajuurta, basilikaemmervehnää ja lehtikaalia
    Pavlova eksoottisista hedelmistä, kookossorbet
    Kolme ruokalajia 36,00 €
    Neljä ruokalajia 42,00 €
    Viinipaketti menulle 27€/34€
    Alkoholiton juomapaketti menulle 14€/18€

  • À la carte

    Alkupalat

    Haukimousseline, katkarapuhöystöä 11,00 €
    Maa-artisokkakeittoa ja kahvivoita 11,00 €
    Pistaasilla maustettua fasaaniterriiniä, raparperia ja rapeaa leipää12,50 €
    Paahdettua endiiviä, viikunaa ja cashewpähkinäkreemiä11,00 €

    Pääruoat
    Päivän kalansaalis 29,00 €
    Päivän kalansaalis tuoreesta kotimaisesta kalasta

    Grillattua punajuurta, basilikaemmervehnää ja lehtikaalia 19,50 €

    “Voileipäpöytä” 18,00 €
    Kolme voileipää (kala, kasvis ja liha) sekä kupillinen samettista keittoa

    Göstan hampurilainen 19,50 €
    Hiilillä grillattu härän kokolihapihvi, aitoa cheddaria, punasipulia, tomaattia,
    rapeaa salaattia, maustekurkkua ja sinapinsiemenmajoneesia sekä maalaisranskalaisia

    Salaatti 8,50 / 12,50 €
    Salaatti limemarinoidusta lohesta, parsaa, varhaikukkakaalia, seesammajoneesi

    Pihvi 28,00 €
    Grillattua naudanseläkettä, ruskistettua soijavoita sekä vaivaisukon perunoita

    Jälkiruoat

    Lakritsi creme brulee, sitruuna-mantelipiiras ja vadelmasorbettia9,50 €

    Pavlova eksoottisista hedelmistä, kookossorbet 9,00 €


     4-12 vuotiaiden lasten annoksista -50%

    Erityisruokavalioista lisätietoa on saatavilla ravintolahenkilökunnalta.

JUOMAT

  • Göstan kuplivat

    Emile Boeckel Cremant d’Alsace, Ranska 49 €/8,90 €

    Lehtikuohu, Suomi 27 €/4,50 €

    Kuusenkerkkä kuohujuoma, Suomi 27 €/4,50 €

  • Göstan valkoviinit plo / 12 cl

    Boeckel Pinot Gris 2018, Ranska 49 €/8,70 €

    Jülg Riesling Trocken 2016, Saksa 38€

    Chateau de Crain Bordeaux Entre Deux Mers, Ranska 35€/8,20€

    Sauska Chardonnay+ 2012, Unkari 59€/12,00€

    Côtes de Provence Rosé, Ranska 52€/11,50€

    Schloss Sommerau (0%), Saksa 18,90 €/4,50€

  • Göstan punaviinit plo / 12cl

    Damana 5, Tabula, Espanja 46 €/9,70 €

    Chateau de Crain Bordeaux Superieur, Ranska 35 €/8,20 €

    Gotim Bru 2015, Espanja 52 €/11,50 €

  • Göstan jälkiruokaviinit plo /8cl

    Piemonte Moscato 2013, Italia 7,00 €/8cl

    Quinta Vale d-Maria Reserva Port, Portugali 8,90€/8cl

  • Vedet

    Fresh, suodatettu mineraalivesi 5,50 €/0,7 l

    Virvoitusjuomat 4,20 €/0,5 l

  • Kahvi/tee

    Kahvi  2,80€

    Haudutettu tee 2,80€

    Espresso  3,00€

    Tuplaespresso    3,60 €

    Latte 4,20€

    Cappucino 3,80€

JUOMAT

  • Göstan kuplivat

    Cava Luna Organic, Espanja 34 €/8,50 €

    Emile Boeckel Cremant d’Alsace, Ranska 49 €/8,90 €

    Taittinger Brut Reserve, Ranska 93 €/14,90 €

    Taittinger Millesiemme 2006, Ranska 108 €

    Lehtikuohu, Suomi 27 €/4,50 €

    Kuusenkerkkä kuohujuoma, Suomi 27 €/4,50 €

  • Göstan valkoviinit plo / 12 cl

    Boeckel Pinot Gris 2018, Ranska 49 €/8,70 €

    Jülg Riesling Trocken 2016, Saksa 38€

    Chateau de Crain Bordeaux Entre Deux Mers, Ranska 35€/8,20€

    Sauska Chardonnay+ 2012, Unkari 59€/12,00€

    Côtes de Provence Rosé, Ranska 52€/11,50€

    Schloss Sommerau (0%), Saksa 18,90 €/4,50€

  • Göstan punaviinit plo / 12cl

    Damana 5, Tabula, Espanja 46 €/9,70 €

    Chateau de Crain Bordeaux Superieur, Ranska 35 €/8,20 €

    Gotim Bru 2015, Espanja 52 €/11,50 €

    Vox Populi Oak Aged Bobal, Espanja 38 €/9,00 €

    Zuccardi Q Cabernet Sauvignon, Argentiina 50 €

    Bixio Amarone Valpolicella Classico 61 €

  • Göstan jälkiruokaviinit plo /8cl

    Piemonte Moscato 2013, Italia 7,00 €/8cl

    Quinta Vale d-Maria Reserva Port, Portugali 8,90€/8cl

  • Vedet

    Fresh, suodatettu mineraalivesi 5,50 €/0,7 l

    Virvoitusjuomat 4,20 €/0,5 l

  • Kahvi/tee

    Kahvi  2,80€

    Tee 2,80€

    Espresso  3,00€

    Tuplaespresso    3,60 €

    Latte 4,20€

    Cappucino 3,80€

 
Serlachius Museums