RUOKA
Kartanon Klassikot
Limellä maustettua kirjolohta, soijatapiokaa ja avokadoa
Haukimousseline, rapukastiketta ja marinoitua fenkolia
Paahdettua fasaaninrintaa, koipihöystöä sekä paistettuja metsäsieniä
Uuniomenajäätelöä, saksanpähkinäkakkua sekä pähkinämoussea
Kolme ruokalajia 51,00 €
Neljä ruokalajia 56,00 €Viinipaketti menulle 29€/36€
Alkoholiton juomapaketti menulle 16€/20€Vihreät Klassikot
Saatavana myös vegaaninen vaihtoehto
Salaatti grillatusta punajuuresta ja endiivistä, vuohenjuustomoussea
Samettista maa-artisokkakeittoa sekä paahdettua maa-artisokkakreemiä
Tryffelipastaa, rapeaksi paistettua Portobelloa sekä selleriä
Maitosuklaa creme caramel, karpalosorbettia
Kolme ruokalajia 42,00 €
Neljä ruokalajia 49,00 €
Viinipaketti menulle 29€/36€
Alkoholiton juomapaketti menulle 16€/20€Ruokalista
Alkupalat
Hiilloksella kypsennetty punajuurta, hirvipastramia ja piparjuurikreemiä14,50 €
Limellä maustettua kirjolohta, soijatapiokaa ja avokadoa14,50 €
Samettista maa-artisokkakeittoa sekä paahdettua maa-artisokkakreemiä13,00 €
Vihersalaattia ja retiisiä sekä sinappidressing9,00 €Pääruoat
Päivän kalasaalis30,50 €
Tryffelipastaa, rapeaksi paistettua Portobelloa ja selleriä22,00 €
Göstan hampurilainen 19,50 €
”Voileipäpöytä”19,50 €
Paahdettua fasaaninrintaa, koipihöystöä sekä paistettuja metsäsieniä 28,00 €Jälkiruoat
Uuniomenajäätelöä, saksanpähkinäkakkua sekä pähkinämoussea11,00 €
Maitosuklaa creme caramel, karpalosorbettia11,00 €
Sorbettipallo6,00 €
Pala juustoa, kirsikkahilloketta11,00 €Alle 13- vuotiaiden lasten annoksista -50%
Erityisruokavalioista lisätietoa on saatavilla ravintolahenkilökunnalta.
JUOMAT
Göstan kuplivat plo/12 cl
Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut, Ranska 98 €
MVSA de Vallformosa Cava Brut, Espanja 48 / 8,90 €
Alkoholiton kuohujuoma, 0%, Kuiva tai makea 33 / 5,50 €
Lehtikuohu, Suomi 46 / 7,50 €
Göstan valkoviinit plo / 12 cl
Chateau de Crain Bordeaux Entre Deux Mers, Ranska 49 / 8,70 €
Henri Ehrhart Pinot Blanc, Ranska 52 / 9,70 €
Eser Riesling Rheingau No3 Simply no dry, Saksa 54 / 9,90 €
Salentein Barrel Chardonnay, Argentiina 62 €
Pouilly Fume Corty Artisan Caillottes, Ranska 89 €
Göstan punaviinit plo / 12cl
Chateau de Crain Bordeaux Superieur, Ranska 49 / 8,70 €
Eser Spätburgunder Rheingau Trocken, Saksa 60 / 11,90 €
Chateau Picon La Reserve, Ranska 58 / 11,80 €
Portillo Malbec, Argentiina 57 €
Fabiano Ripasso Valpolicella Classico Superiore, Italia 66 €
Göstan jälkiruokaviinit / Avec
Château du Haut Pick Sauternes, Ranska 9,20 € / 6 cl
Elisabeth VSOP Organic Cognac, Ranska 9,80 € / 4 cl
Calvados Chateau du Breuil, Ranska 8,70 € / 4 cl
Baileys 7,50 € / 4cl
Vedet
Be Wtr suodatettua vettä 1,00 €/hlö l
Virvoitusjuomat 4,70 €/0,5 l
Kahvi/tee
Kahvi3,20€
Haudutettu tee 3,20€
Espresso 3,40€
Tuplaespresso 4,00€
Latte 4,40€
Cappuccino4,10€
