RUOKA
Kartanon Klassikot
Hiillostettua lohta, soijatapiokaa ja piparjuurikastiketta
Haukimousseline, sahramilla maustettua kala-äyriäislientä ja fenkolia
Paahdettua fasaaninrintaa, selleriä ja paistettuja metsäsieniä
Uuniomenajäätelöä, kardemummalla maustettu savarinleivos
Kolme ruokalajia 51,00 €
Neljä ruokalajia 56,00 €Viinipaketti menulle 29€/36€
Alkoholiton juomapaketti menulle 16€/20€Vihreät Klassikot
Saatavana myös vegaaninen vaihtoehto
Hiilloksella kypsennetty punajuuritartar, lipstikkaa ja mantelia
Samettista maa-artisokkakeittoa sekä paahdettua maa-artisokkakreemiä
Grillattua kurpitsaa, paistettua lehtikaalia ja metsäsieniä sekä Bearnaisekastiketta
Maitosuklaamoussea, vadelmasorbettia ja rosepippurimarenkia
Kolme ruokalajia 42,00 €
Neljä ruokalajia 49,00 €
Viinipaketti menulle 29€/36€
Alkoholiton juomapaketti menulle 16€/20€Ruokalista
Alkupalat
Hiilloksella kypsennetty punajuuritartar ja palvattua peuranpaistia14,50 €
Hiillostettua lohta, soijatapiokaa ja piparjuurikastiketta14,50 €
Samettista maa-artisokkakeittoa sekä paahdettua maa-artisokkakreemiä13,00 €
Vihersalaatti ja retiisiä sekä sinappidressing9,00 €Pääruoat
Päivän kalasaalis30,50 €
Grillattua kurpitsaa, lehtikaalia ja metsäsieniä sekä Bearnaisekastiketta22,00 €
Göstan hampurilainen 19,50 €
”Voileipäpöytä”19,50 €
Grillattua karitsankaretta, sipulipyrettä ja timjamikastiketta 35,00 €Jälkiruoat
Uuniomenajäätelöä, kardemummalla maustettu savarinleivos11,00 €
Maitosuklaamoussea, vadelmasorbettia ja rosepippurimarenkia11,00 €
Sorbettipallo6,00 €
Pala juustoa, kirsikkahilloketta11,00 €Alle 13- vuotiaiden lasten annoksista -50%
Erityisruokavalioista lisätietoa on saatavilla ravintolahenkilökunnalta.
JUOMAT
Göstan kuplivat plo/12 cl
Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut, Ranska 98 / 16,50 €
MVSA de Vallformosa Cava Brut, Espanja 46 / 8,90 €
Bosco dei Cimiole, Blancs de blanc, Italia 49 / 8,90 €
Alkoholiton kuohujuoma, 0%, Kuiva tai makea 33 / 5,50 €
Lehtikuohu, Suomi 33 / 5,50 €
Göstan valkoviinit plo / 12 cl
Chateau de Crain Bordeaux Entre Deux Mers, Ranska 48 / 8,70 €
Picton Bay Sauvignon Blanc, Uusi-Seelanti 54 / 9,90 €
Eser Riesling Rheingau No3 Simply no dry, Saksa 52 / 9,70 €
Weingut Frank Rosé Herrnbaumgarten, Itävalta 48 / 8,70 €
Salentein Barrel Chardonnay, Argentiina 58 €
Sipp Mack Riesling Grand Cru, Ranska 82 €
Pouilly Fume Corty Artisan Caillottes, Ranska 89 €
Göstan punaviinit plo / 12cl
Chateau de Crain Bordeaux Superieur, Ranska 48 / 8,70 €
Eser Spätburgunder Rheingau Trocken, Saksa 60 / 11,90 €
Chateau Picon La Reserve, Ranska 56 / 11,80 €
Portillo Malbec, Argentiina 57 / 12,20 €
Fabiano Ripasso Valpolicella Classico Superiore, Italia 64 €
Quercecchio Brunello DOCG, Italia 76 €
Göstan jälkiruokaviinit / Avec
Château du Haut Pick Sauternes, Ranska 9,20 € / 6 cl
Elisabeth VSOP Organic Cognac, Ranska 9,80 € / 4 cl
Calvados Chateau du Breuil, Ranska 8,70 € / 4 cl
Baileys 7,50 € / 4cl
Vedet
Be Wtr suodatettua vettä 1,00 €/hlö l
Virvoitusjuomat 4,70 €/0,5 l
Kahvi/tee
Kahvi3,20€
Haudutettu tee 3,20€
Espresso 3,40€
Tuplaespresso 4,00€
Latte 4,40€
Cappuccino4,10€
