Hyväntuulisia ihmisiä täydessä ravintolasalissa.

Mänttä Food Festival 2026

Mänttä Food Festival 2026

Joka vuosi viisi huippukokkia yhdistää taiteen ja intohimon tehdä ainutlaatuisen hyvää ruokaa hyvässä seurassa. Illalliselämyksen täydentää laadukas juomapaketti sekä mahdollisuus rentoutua palkitussa Serlachius Taidesaunassa ennen illallista. Illan isäntänä ja juontajana toimii tv:stä tuttu Sean Ricks.

Vuoden 2026 Mänttä Food Festivalilla keittiömestarit omaleimaisista ravintoloista eri puolilta Suomea esittelevät Tunnelmia veden äärellä – Serlachiuksen taidekokoelman teoksista inspiroituneina.

arrow_back arrow_forward

Keittiömestarit 2026

Johan Kurkela

Johan Kurkela on kokenut huippukokki, joka tunnetaan erityisesti kilpailumenestyksestään. Hän on työskennellyt muun muassa Michelin-tähden ravintoloissa Grönissä ja Olossa. Ravintolakoulu Perhosta valmistunut Kurkela on rakentanut uraansa määrätietoisesti suomalaisen ravintola-alan kärkinimien joukossa.

Linnea Vihonen

Keittiömestari ja food designer Linnea Vihonen valmistaa Mänttä Food Festival -illallisen alkuruoan. Annos on saanut inspiraationsa Serlachiuksen taidekokoelman teoksesta. Tämä vuoden teema: Tunnelmia veden äärellä.

Lari Helenius

Lari Helenius toimii keittiömestarina Olo Creative Cateringissa. Hän on ollut mukana perustamisesta lähtien 2022. Sitä ennen vierähti seitsemän vuotta Ravintola Olossa.Lari Heleniuksen uraa värittävät kokkikilpailut kotimaassa ja ulkomailla, kirkkaimpina helminä Vuoden kokki vuonna 2020 ja Nordic Young Chef of the Year -kilpailu 2019.

Jonathan Slotte

Jonathan Slotte on ravintola Fröjn keittiömestari ja Vuoden Kokki 2022. Taide ja luovuus ovat tulleet hänelle läheisiksi ympärillä olevien taiteilijoiden ja luovien ihmisten kautta, ja ne ovat vaikuttaneet myös hänen tapaansa ajatella ruokaa.
Hän inspiroituu klassisen gastronomian perinteistä ja ajattomista annoksista, joiden pohjalta pyrkii luomaan jotain omaa.

Henry Tikkanen

Henry Tikkanen on Ravintola Göstan ravintoloitsija ja Vuoden Kokki 2001. Mänttä Food Festivalia isännöivä Tikkanen tunnetaan erityisesti puhtaiden suomalaisten makujen mestarina, joka arvostaa lähiruokaa. Häntä arvostetaan myös erilaisten ruokakilpailujen tuomarina.

Tule ja koe

Tapahtumalipun ostaneilla on mahdollisuus saunoa palkitussa Serlachius Taidesaunassa. Saunominen on mahdollista ennen illallista klo 14 tai klo 16 alkaen

Aikataulu
klo 14.00 alkaen Serlachius Taidesauna lämpimänä
klo 18.00 Taideopastus
klo 18.30 Illallinen alkaa