Autereen tupa

Syys ja talvikaudella Autereen tupa on avoinna tilauksesta. Järjestä juhlasi tai yrityksesi tilaisuus tunnelmallisessa Pehtoorin talossa.

Kahvila Autereen tupa on vankoista hirsistä rakennettu idyllinen pehtoorin talo taidemuseo Göstan pihapiirissä.
Tupa sopii tunnelmallisten perhejuhlien pitopaikaksi, itsenäiseksi kokouspaikaksi tai erilliseksi pienryhmätilaksi suuremman kokouksen yhteydessä.

Autereentupa  Autere takka  6

VIETÄ VIIHTYISÄ PIKKUJOULU AUTEREEN TUVASSA!

Kartanon joulubuffet

Punajuurigraavattua lohta, rapeaa fenkolia
Lämminsavustettua lohta, kermaviiliä
Sen seitsemän sortin sillivalikoima
Viherpippurilla maustettua kananpoikaterriiniä  ja sellerisalaattia
Perinteistä joulukinkkua ja Göstan sinappia
Salaatti metsäsienistä ja lehtikaalista
Vihersalaattia, granaattiomenaa
Ruskealla voilla maustettuja perunoita
Talon leipää ja voita

Ankankoipea confit, paahdettuja juureksia ja sherrykastiketta
Punakaali-vuohenjuustopaistos

Passionhedelmä posset, vadelmaa
Piparkakku macaron
Mausteista joulukahvia ja teetä

Menu 38e
Göstan glögi 8e

AUTEREEN TUVAN LOUNAAT JA JUHLAT TILAUKSESTA

Autereen tuvan lounas tarjotaan tunnelmallisen ja historiallisen tuvan noutopöydästä myös ryhmille ja yksityistilaisuuksiin.

Autereen tuvan kotiruokalounas ( ryhmäkoko min 30hlö )

Lounas koostuu päivittäin vaihtuvasta kotiruokavaihtoehdosta, raikkaasta salaattipöydästä,
talon leipävalikoimasta sekä kahvin kanssa tarjottavasta makeasta.
12,50e

Autereen tuvan herkkupöytä ( ryhmäkoko min. 30hlö )

Kupillinen samettista kasvissosekeittoa ja paahdettuja kurpitsansiemeniä
Sokerisuolattua lohta, maa-artisokkaa ja lipstikkaa
Savumuikkukreemiä ja marinoitua kukkakaalia
Raikasta vihersalaattia
Salaatti grillatusta sydänsalaatista ja kesäkurpitsasta, punaista pestoa
Hedelmäistä katkarapusalaattia, mausteista sitruunavinegrettiä
***
Timjamilla maustettua porsaanseläkettä, paahdettuja kauden vihanneksia
***
Sitruunaposset, vadelmaa
32,00e

 
Serlachius Museums