Autereen tupa

Kahvila Autereen tupa on vankoista hirsistä rakennettu idyllinen pehtoorin talo taidemuseo Göstan pihapiirissä.
Tupa sopii tunnelmallisten perhejuhlien pitopaikaksi, itsenäiseksi kokouspaikaksi tai erilliseksi pienryhmätilaksi suuremman kokouksen yhteydessä.

Autereen tupa palvelee talvikaudella tilauksesta, sekä joulun alla Joulutuvassa on tarjolla lounasta sekä jouluisia kahvilaherkkuja 11.-22.12. ti-su klo 11-16.30. Pidennetty aukioloaika 13.12 ja 14.12. klo 11-20.

AUTEREEN TUNNELMALLINEN JOULUTUPA
Joulun odotuksessa pehtoorin tupa kutsuu nauttimaan joulun makuja notkuvan noutopöydän antimista. Autereen jouluemännät tarjoilevat kahvilaherkut ja joulupuodista löydät kotiin viemiset ja lahjaideat. Tupa sijaitsee Serlcahius-museo Göstan pihapiirissä.

Autereen joulubuffet ti-su klo 11.30-16.30
Pidennetty aukioloaika 13. ja 14.12. klo 11-20

Jääkellarin lohta, inkiväärikurkkua
Sen seitsemän sortin sillivalikoima
Toast skågen
Savusiikamoussea
Pistaaseilla ja aprikoosilla maustettua kananpoikaterriiniä, tryffelimajoneesia
Metsäsieni-lehtikaalisalaattia
Vihersalaattia, granaattiomenaa
Ruskealla voilla maustettuja perunoita
Talon leipää ja voita
Ravintola Göstan kinkkua, kotisinappia ja paahdettuja juureksia
Punakaalipaistos, porkkanalaatikkoa
Maitosuklaamoussea, karpalokreemiä ja karamellia
Mausteista joulukahvia ja teetä

Menu 32e / hlö

Göstan glögi, 8e / hlö

Juomasuositukset:
Gotim Bru 2015, Espanja, 52e/plo
Jälkiruoalle Sauska Late Harvest Cuvee, Unkari, 9,70e/6 cl
Teerenpeli talviolut 6,50e

Gunnarin visa 80e/ryhmä

Autereentupa  Autere takka  6

AUTEREEN TUVAN LOUNAAT JA JUHLAT TILAUKSESTA

Autereen tuvan lounas tarjotaan tunnelmallisen ja historiallisen tuvan noutopöydästä.

Autereen tuvan kotiruokalounas ( ryhmäkoko min 30hlö )

Lounas koostuu päivittäin vaihtuvasta kotiruokavaihtoehdosta, raikkaasta salaattipöydästä,
talon leipävalikoimasta sekä kahvin kanssa tarjottavasta makeasta.
12,50e

Lasillinen (12cl ) talon puna-tai valkoviiniä 7,50e

Autereen tuvan herkkupöytä ( ryhmäkoko min. 30hlö )

Kupillinen samettista kasvissosekeittoa ja paahdettuja kurpitsansiemeniä
Sokerisuolattua lohta, maa-artisokkaa ja lipstikkaa
Savumuikkukreemiä ja marinoitua kukkakaalia
Raikasta vihersalaattia
Salaatti grillatusta sydänsalaatista ja kesäkurpitsasta, punaista pestoa
Hedelmäistä katkarapusalaattia, mausteista sitruunavinegrettiä
***
Timjamilla maustettua porsaanseläkettä, paahdettuja kauden vihanneksia
***
Sitruunaposset, vadelmaa
32,00e

Lasillinen (12cl ) talon puna-tai valkoviiniä 7,50e
Errázuriz Single Vineyard Sauvignon Blanc, Chile, 48,00 e / plo
Vox Populi Oak Aged Bobal, Espanja, 38,00 e / plo

Kesäsesongin aikaan tupa toimii kahvilana museon aukioloaikoina. Kesäkahvila palvelee 18.6.-31.8.2019, tuvan noutopöytälounas on tarjolla 25.6.-12.8.2019.